Il secondo appuntamento di Peridexion - Incontri con il Medioevo del 2022 è dedicato ai mondo dei fiori, analizzato però attraverso diverse prospettive da tre relatori, Fabio Cavalli, storico della medicina e antropologo si sofferma sull'uso di alcuni fiori (papavero, rosa e viola) nella pratica medica, Marialuisa Cecere, storica dell'Alimentazione invece parla del rapporto tra fiori, cucina e letteratura mentre Ciro De Simone, storico dell'Araldica mostra l'utilizzo dei fiori nel simbolismo araldico.